减脂做法：
1. 煮黄豆汤：将适量的黄豆用水浸泡3-4小时，然后放入炖盅或锅中，加水煮沸，再转小火慢炖1-2小时即可。
2. 做黄豆丸子：把浸泡好的黄豆倒入搅拌机中打碎，加入少许面粉和适量调料搅拌，用手揉成小丸子，放入开水中煮熟即可。
3. 黄豆茶：将黄豆洗净晒干，烤香后研成粉末，用开水冲泡即可
4. 黄豆蔬菜沙拉：将煮熟的黄豆与各种蔬菜混合（如青椒、黄瓜、番茄等），加上适量的调味料混合即可
注意事项：黄豆中含有一定的草酸，容易影响人体对钙的吸收，因此在食用时要注意控制食量
另外，黄豆也不适合长期大量食用，要适量为好
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